Zurück aus der Weihnachtspause...

Und habt ihr alle schön Weihnachten gefeiert?

Wir haben die Tage mit unseren Familien und Freunden verbracht. Es wurde gegessen, gelacht, geweint, gesungen, geredet und anschließend lang geschlafen. Sowas tut dem Körper und der Seele einfach gut...

Passend dazu möchte ich euch gerne eine neue Zeitung vorstellen. Diese habe ich von einer lieben Freundin zu Weihnachten bekommen. In der Zeitung ist alles zu finden, was das Herz begehrt (Bastelanleitungen, schöne Geschichten über das Glück und das einfache Leben usw.)

In diesen Zeitschriften finde ich Inspirationen für unser Zuhause...

Diese Zeitungen werden nicht ins Altpapier gepackt, sondern liegen in einem alten Kartoffelkorb im Wohnzimmer...

Ansonsten möchte ich euch heute ein paar neue schöne Dinge zeigen, die ich vor Weihnachten erstanden habe...

 Kleine Holzschilder, die ich im jeweiligen Raum an die Türe gehängt habe...

Minikerzenhalter (schön als Deko auf dem Nachtisch, Esstisch oder in der Küche)

Geblümte Ordner für meine Gesangsnoten und für Rezepte...

Ein kleines neues Notizbuch, dass ich als Ideenbuch für meinen Blog nutze...

 Unsere neues Essgeschirr (weiß und sehr schlicht)

Stempelset für Briefe, Karten, Photoalben, Einladungen usw. Ich habe damit dieses Jahr die Gutscheine für Weihnachten verschönert...

Buchmagnete, um die passende Seite wieder zu finden und drei schöne, selbstklebende Spitzenbänder...

Den heutigen Abend verbringe ich ganz so wie dieser Hase aus dem Buch "Es klopft bei Wanja in der Nacht"(ein tolles Kinderbuch, indem Wanja Hase, Fuchs und Bär in einer kalten Winternacht in sein Haus lässt, obwohl sich alle vier in freier Natur nicht verstehen würden. In dieser kalten Nacht kuscheln sich alle ein und verbringen eine friedliche Nacht miteinander... Alles ist möglich, wenn man in Not ist und Hilfe von jemanden braucht).

Dieses Bild habe ich einfach aus dem Buch farbig kopiert, in einen schönen Rahmen getan und jetzt steht es in meiner Leseecke und erinnert mich daran, einfach mal öfters eine Pause zu machen...

Ich wünsche euch allen einen kuscheligen Freitagabend. Macht euch einen leckeren Tee, schaut einen guten Film oder lest ein Buch und schaltet vom Alltag ab...

Eure Emma

God Jul

Heute schreib ich euch nur kurz...

Alle Geschenke besorgt, das Festessen für heute Abend vorbereitet und die Wohnung gewienert.

Jetzt geht es gleich in die Kirche und danach werden wir alle gemeinsam lecker essen und den Heiligen Abend genießen. Ist das nicht eh das Schönste an Weihnachten, wenn man gemeinsam Zeit verbringt...

Ich wünsche euch allen fröhliche Weihnachten. Verbringt die Zeit mit euren Liebsten...

Es weihnachtet sehr...

Wie versprochen kommen heute die Küchenfotos und das Rezept für den weihnachtlichen Rotweinkuchen. Der ist wirklich ein Traum. Hab das Rezept vor Jahren von einer Kollegin bekommen. Seit dem gibt es diesen jedes Jahr zu Heiligabend, zusammen mit selbstgemachten Eierlikör (Rituale sind wichtig für Groß und Klein). Hier benötigt man am besten einen Thermomix. Da ich ich diesen nicht selbst habe, bereite ich ihn jedes Jahr bei jemanden anderen zu, der einen Thermomix besitzt. Dieses Jahr ist die Frau meines Cousin so freundlich. 

Der Besuch des Weihnachtsmarkt ist übrigens ausgefallen. Hier hat es in Strömen geregnet und dann macht das Bummeln ja auch keinen richtigen Spass. Ich hätte mir sehr gewünscht, es wäre Schnee gewesen. Was gibt es Schöneres als weiße Weihnachten? Aber das wird dieses Jahr nichts mehr. Es sei denn es passieren noch weihnachtliche Wunder...

Meine Tante Emma Ladenecke mit dem Teeregal und den Backzutaten in hübschen Einmachgläsern...

Das alte Waschbrett hinter den roten Punktedosen ist übrigens auch von Dawanda. Den alte Besteckkasten habe ich im Keller meiner Oma gefunden, ebenso die alten Glasschütten für Mehl und Zucker. Die Kaffeemühle habe ich aus der Küche meiner Mutter. Hier passt sie einfach besser rein...

Mein selbstgemachtes God Jul Schild, dass man nach Weihnachten umdrehen kann. Dann wünscht das Schild einen Guten Hunger auf Schwedisch. Das Eulenbrett ist ein Nikolausgeschenk. Er weiß, dass ich Eulen sehr toll finde und das nicht erst seit der Eulenboom ausgebrochen ist...

Die andere Seite mit einem Teil des tollen Keramikbecken. Ich liebe es...

Unsere gemütliche Frühstücksecke...

Alles griffbereit...

Ich hoffe euch gefällt meine kleine Kombüse.

Es folgen noch die Rezepte...

Rotweinkuchen: 

250 ml Rotwein(ich nehme immer einen lieblichen), 250 g Butter, 250 g Zucker, 

4 Eier, 1 Paket Vanillezucker, 150 g Schokoraspeln (je nach Geschmackvorliebe Vollmilch oder Zartbitter), 1 Tl Zimt (ich nehme immer etwas mehr, dann schmeckt es mehr nach Weihnachten), 1,5 Löffel reines Kakaopulver, 250 g Mehl, 1 Paket Backpulver...

Butter mit Zucker schaumig rühren. Die restlichen Zutaten dazugeben. Zum Schluss den Rotwein unterrühren.

Jetzt nur nach ab in den Ofen damit ( 50 min bei 150 Grad)

Viel Spaß beim Nachbacken...

Eierlikör:

6 Eigelb, 250 g Zucker, 250 ml Korn, 1 Paket Vanillezucker, 1 Becher Sahne.

Eier und Zucker für 4 Min bei 80 Grad erhitzen, danach Sahne und Korn dazugeben und für weitere 4 Min rühren.

Falls man keinen Thermomix hat, kann man es auch ohne Erhitzen machen. Dann ist der Eierlikör jedoch nur 1-2 Tage haltbar. Hierfür Eier und Zucker ca 10 Min mit dem Handrührgerät aufschlagen und dann die Sahne und den Korn hinzugeben.

Viel Spaß beim Herstellen und Trinken...

Falls ihr Fragen habt dürft ihr mir gerne schreiben, ansonsten freue ich mich auch so über einen lieben Kommentar zu meinen Posts...

Danke fürs Lesen...

Eure Emma

Plätzchenduft liegt in der Luft...

Erstmal das Rezept raussuchen...

Für die leckeren Vanillekipferl benötigt man: 280 g Mehl, 80 g Zucker, 200 g Butter,100 gemahlene Haselnüsse, 1 Päckchen Vanillezucker. 50 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker zum Wenden nach dem Abbacken. Ich habe noch das Mark einer frischen Vanilleschote hinzugefügt...

Die alte Küchenwaage, sowie die Nussmühle habe ich bei Dawanda gekauft. Hier kann man gut solche alten Küchengeräte zu einem günstigen Preis finden. Der Messbecher ist von meiner Oma und so ungefähr 35 Jahre alt. Ein Traum für jeden Vintagefan...

Die kleine Küchenfee schaut zu und drückt die Daumen, dass alles gut geht und nichts anbrennt oder versalzen ist...

 Der Vanillekipferlteig bei der Herstellung...

Spritzgebäck: 250 g Butter, 250 g Zucker, 500 g Mehl, 1 Ei, 1 Prise Backpulver, ebenso Salz

Der uralte Fleischwolf meiner Oma Ella. Ein Erbstück, den ich dieses Jahr das erste Mal benutzt habe...

Los gehts und hier sind auch schon die ersten Keksrohlinge zu bestaunen...

Beide Sorten bei 150 Grad 15 Minuten backen. Einfach zwischendurch mal nachschauen. Einige mögen Kekse ja lieber heller bzw. dunkler...

Und welcher Tomte kommt jetzt aufräumen (Tomte sind in Schweden die kleinen Haushelferlein. Auf jedem Hof und bei jeder Familie lebt ein Tomte. Zu Weihnachten sollte man diesem, einen Teller mit Milchreis in den Stall stellen, damit er friedlich gestimmt ist und weiterhin Glück ins Haus bringt). 

Tee und Kekse ständen für den Tomte bereit...

Tomte Tummetott

Übrigens ein wunderschönes Kinderbuch von Astrid Lindgren. Ich würde es so ab ca. 5 Jahre empfehlen, da die Zusammenhänge komplexer sind und ab dem Alter besser verstanden werden.

Natürlich ist dies aber individuell von Kind zu Kind... 

Mein Fazit für die fertigen Kekse: Das Spritzgebäck würde auch mit weniger Zucker auskommen.

Lasst euch nicht verunsichern, wenn das Gebäck nach dem Backen noch sehr weich ist. Beim Abkühlen werden diese fest. Die Vanillekipferl sind sehr lecker.

Für meinen Teil habe ich festgestellt, dass ich besser Kuchen backen oder kochen kann...

Damit ihr wisst, wo ich immer koche und backe, stelle ich euch morgen meine Küche vor und ein leckeres Rezept für einen weihnachtlichen Rotweinkuchen...

Also dann bis morgen...

Ein Weihnachtsgruß...

Oh Tannenbaum, oh Tannenbaum wie grün sind deine Blätter...

Unser diesjähriger Weihnachtsbaum ist klassisch in den Farben rot und weiß gehalten ( Kugeln in weiß, die Weihnachtsfamilie als Baumanhänger, zwei sich anschauende Vögel als Symbol der Liebe, einen roten Apfel, der versteckt im Baum hängt und natürlich ganz viel Licht. 240 Lichter bringen Glanz ins Wohnzimmer.)

Ich liebe den skandinavischen Wohnstil mit viel Weiß, Holztönen und gedeckten Farben.

Der Adventskranz bzw. das Tablett mit vier Schweinen von Maileg.
Sonstige Materialien: Zieräpfel, Reisigkränze, Holzscheiben mit Kreidezahlen und zwei Nachtischgläser mit Vanilleteelichtern...

Die Dekoration im Wohnzimmerfenster

         

Auch hier bleibt es bei den Weihnachtsfarben grün, weiß und rot.

Die einzelnen Dekoelemente finde ich mal hier mal da. Im Laufe der letzten 7 Jahre hat sich somit viel angesammelt. Selten werfe ich etwas weg, weil irgendetwas kann ich davon immer wieder verwenden. 

                                         
                                         

Ein schwedischer Weihnachtsgruß

                                         

                 

Unser Wohnzimmer mit unserer Ahnengalerie, dem bequemsten Sofa der Welt, auf dem ganz viele Kissen nicht fehlen dürfen (sehr zum Ärgernis meines Freundes).

                                 

Meine gemütliche Bücherecke mit unserer Hauseule Ella

Unser zweites Haustier Kunigunde. Auch sie freut sich schon sehr auf Heiligabend 

mit der ganzen Familie.

Einen schönen 4. Adventssonntag wünscht euch Emma, die sich heute noch auf den Weg zu einem Schlossweihnachtsmarkt begibt und vielleicht ein paar schöne neue Sachen mit nach Hause bringt... 

Ein lang gehegter Traum wird wahr...

Lang, lang ist es schon her, da kam der Wunsch nach einem eigenen Wohnblog auf. Gerne wollte ich den Menschen zeigen, dass man oft mit einfach Mitteln ein zauberhaftes Zuhause schaffen kann.  Es bedarf nur ein ein wenig Zeit, ein gutes Auge für Kleinigkeiten und viel Liebe.
Endlich habe ich es nun geschafft, den Blog zu erstellen und das noch vor Weihnachten.
So schaffe ich es wenigstens noch einige Weihnachtsbilder über meine diesjährige Dekoration zu zeigen...

Was ihr sonst noch so erwarten könnt:

Rezepte, weil ich sehr gerne koche und backe
Büchertipps für Groß und Klein
kleine Dinge, die den Alltag verzaubern und den Rest lass ich auch einfach mal auf mich zu kommen...

Ich wünsche euch einen schönen 4. Advent

"Wenn es Sternschnuppen regnet und Wünsche vom Himmel fallen, wenn kalte Nächte von warmen
  Lichtern erhellt werden, wenn Erwachsene sich wieder wie kleine Kinder fühlen
  und Hektik und Stress von Liebe und Vorfreude überdeckt werden,
  dann ist es höchste Zeit zu sagen:
  Fröhliche Weihnachten "